今日は仕事の休み明けですが、手抜きながらも弁当を作りました。












能書きは要らんから早よ紹介せえ！












今日は




何かいなあ？







































天津鈑です。

いつもの弁当を作る事を思えば遥かに足っ取り早いです。











オマケ

天津飯画像は角度を変えてもどれも同じやなあ！










終わり

昨日仕事が休みだったので、まる1日ゆっくり休みたいので弁当は作ってません。
いつも弁当は前日に作ってます。













皮を剥き、頭に切り込みを入れて、タップリの水で水から沸騰するまで煮れば完成です。

タッパー等で水着けにしまして、毎日水を変えれば冷蔵庫で3ヶ月はもちます。

生時より柔らかいので包丁で切りやすいです。

少々炒め過ぎても焦げ色が付きにくく、焼き物炒め物にも向いてます。

調理のたんびに1回1回湯がくのでしたら、ボイルニンジンが常に冷蔵庫にあれば便利だと思います。



中華屋さんの技ですね♪











オマケ

鳥の唐揚げの仕込み段階です。











終わり

今日はお休みを頂いてますので弁当はありません。












オマケ












終わり

今日は




何かいなあ？








































チキン南蛮、玉子焼き、プチトマトピクルス、スーパー産キャベケンです。










昨日の回答
























メインは赤ウインナータルタルソースでした。












オマケ



















終わり

今日の




べんとうわあぁ!!？























































〇Ⅹ⑦оН♀、玉子焼き、キャベケンです。











オマケ

色を隠す為に、わざわざモノクロにしたなあ！











終わり