うどん屋さんの〆は、きつねうどんを予定していましたが、

ザルそばといなり寿司に変更です。
ザルそばとは関東地方の盛りそばのような物です。

ただし、大阪では、ウズラの卵をつゆに入れ、蕎麦湯で割ってつゆを頂く習慣はありません。

そして、只今真っ最中の晩酌メニューです。
エノキダケ入り卵焼きに、厚揚げ、赤ウィンナーの甘辛煮と、納豆にトマトです。

少し遊んでみました。
熟したトマトは切り辛いですね!
オマケ

終わり
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