仕事が休みなので早めの晩酌です。

休みの日は遅寝の夕方起きでは、１日を損しますからねえ。





ニラレバ炒めです。


あまりなじみの無い豚レバーで揚げずに素焼きで作りました。




半熟カニ玉です。



キャベケン(キャベツの千切り)の彩り塩ラー油和えです。




正直、これはボツです。


見栄えだけで、もやしの方が遥かに旨いです。




厚揚げ、牛すじ肉おでんで以上です。







豚レバーがほとんどのスーパーで見かけない訳がわかった気がしました。








オマケ














終わり