もやし炒めの段取りです。
ネギだけ別皿ですよね。
時間差で炒める為に別皿です。
基本青い野菜(ネギ、ニラ、ピーマン、絹さや等)は後炒めです。
ピーマン多めのボイルもやしの塩ラー油和えかと思いきや、
まん丸薄焼き卵も2枚焼きました。
本日の晩酌メニューで続きを公開します。
オマケ
肉です。
デコです。
終わり
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