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☆笑ハゲの料理能書きと猫8匹Ⅱ☆

大阪の元中華コックの料理能書き&8匹ニャンのスットコドッコイ記録& 脱線ネタ多いにありです

リンクしている「高血圧にめげず美味しいものが大好き日記」の主、イオラーにもらったホタテで晩酌メニューです。





ホタテとトマトのバター醤油炒めです。


もらったのはホタテを2個でしたが、4個あるのは、横半分に切っております。


このように切りましたら、そのまま炒めると、貝柱の周りの肝部分が崩れますので、炒める前にある工夫をしております。





自家製ひろうす(がんもどき)です。




あんかけ卵焼きです。




サンマの開き、納豆で以上です。






オマケ







イオラーよ、ありがとうなあ。






終わり
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笑ハゲ

Author:笑ハゲ
大阪で猫を8匹飼っている、元中華コックがお贈りする、脱線ネタ大いにありの意味不明のブログです。

しかし最近は、日本一雑い弁当紹介ブログになってます。

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