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☆笑ハゲの料理能書きと猫8匹Ⅱ☆

大阪の元中華コックの料理能書き&8匹ニャンのスットコドッコイ記録& 脱線ネタ多いにありです

今日も休みだ!早めの晩酌!新シリーズ「健康になる為のお酢入れ大作戦」

基本日祝休み(店自体が定休日)、平日が、月~木内1日休み(店は営業、シフト交代休み)で、水商売のくせに週休2日制です。



朝からごじゃごじゃと用事があり、早起きの為ウォーキングはお休みです。









白菜メインの野菜炒めです。


炒め時にお酢を入れても良し、出来上がりに後掛けでも良しです。





ひじき煮です。


今回はにんじんを忘れませんでした。



お酢を垂らしましたが、旨いですなあ!





じゃこ玉です。


今回は出来上がりにお酢を垂らしました。


""
プラス納豆で以上です。

練り辛子が100%のお酢で練りました。

水は入っておりません。




相対的に、お酢をかければお酢の味がするのでは無く、料理全体の味がハッキリしまして、お酢が万能天然旨味調味料って感じです。








オマケ
やっぱり甘は暑さに参ってのびてます。











終わり
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笑ハゲ

Author:笑ハゲ
大阪で猫を8匹飼っている、元中華コックがお贈りする、脱線ネタ大いにありの意味不明のブログです。

しかし最近は、日本一雑い弁当紹介ブログになってます。

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