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☆笑ハゲの料理能書きと猫8匹Ⅱ☆

大阪の元中華コックの料理能書き&8匹ニャンのスットコドッコイ記録& 脱線ネタ多いにありです

9月1日AM4:00 晩酌の〆「鍋の残り出汁で旨味着け。中華の技、焼きうどん」





野菜はもやしだけですが、十分に旨いです。



フライパンにもやしとうどんを入れて、酒、醤油を投入。


少し炒めて、鍋の残り出汁を入れ、出汁をうどんに吸い込ます為、ほったらかしにして下さい。



だし汁が無くなれば、ごま油を垂らしかき混ぜれば





完成です。



同じ要領で焼きそばもOKです。







オマケ














終わり
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笑ハゲ

Author:笑ハゲ
大阪で猫を8匹飼っている、元中華コックがお贈りする、脱線ネタ大いにありの意味不明のブログです。

しかし最近は、日本一雑い弁当紹介ブログになってます。

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