FC2ブログ

☆笑ハゲの料理能書きと猫8匹Ⅱ☆

大阪の元中華コックの料理能書き&8匹ニャンのスットコドッコイ記録& 脱線ネタ多いにありです

昨日の晩酌の〆&9月8日AM1:30 晩酌メニュー




昨日のAM8:30です。




鍋の残り出汁に味付けをしまして、卵焼きを煮てご飯のおかずにしました。




そしてリアルタイムで、



八宝菜風鍋です。


具=豚肉、鶏肉、うずら卵、白菜、白ネギ、玉ねぎ(中華料理屋さん1000軒中999軒は玉ねぎは入れないと思います。理由=高級感が無くなるから。玉ねぎを入れたが為に八宝菜では無く、八宝菜風です。)、ブロッコリー、にんじん、竹の子、干し椎茸、キクラゲ



出汁=あれやこれやです。




プレーン半熟卵焼きです。


固まりの半熟焼きは、どうしてもまん丸に焼けないです。





以上2品です。




八宝菜風鍋が軽く2人前はあるので、晩酌の〆は残った八宝菜風をご飯に掛けて中華丼の予定です。


※中華丼の場合、玉ねぎは入れたい放題です。








オマケ

















終わり
関連記事
スポンサーサイト



| コメント:0 | top |
コメント
コメントの投稿














非公開コメント

プロフィール

笑ハゲ

Author:笑ハゲ
大阪で猫を8匹飼っている、元中華コックがお贈りする、脱線ネタ大いにありの意味不明のブログです。

しかし最近は、日本一雑い弁当紹介ブログになってます。

カテゴリ
リンク
最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
ブロとも申請フォーム
QRコード

QR