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☆笑ハゲの料理能書きと猫8匹Ⅱ☆

大阪の元中華コックの料理能書き&8匹ニャンのスットコドッコイ記録& 脱線ネタ多いにありです

10月7日AM7:30晩酌メニュー



まずはスープから。



前回の残りスープ、水、手作りカチカチ固形鶏ガラスープ1個、干し椎茸。




味付け=生姜、紹興酒、みりん、醤油、塩、かき氷の蜜(みぞれ)、酢、コショー、ごま油。





適当皿盛りです。


具=卵焼き、マルシンハンバーグ、ペラペラスライス鶏胸肉、白菜、チンゲンサイ、レタス、大根、にんじん、竹の子、干し椎茸。





適当中華寄せ鍋1品です。


ハンバーグのみ、トンカツソース、醤油、ケチャップ、練り辛子の合わせソースで頂きます。



〆は吉野家に行き、焼き魚定食を頂きました。








オマケ

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笑ハゲ

Author:笑ハゲ
大阪で猫を8匹飼っている、元中華コックがお贈りする、脱線ネタ大いにありの意味不明のブログです。

しかし最近は、日本一雑い弁当紹介ブログになってます。

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