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☆笑ハゲの料理能書きと猫8匹Ⅱ☆

大阪の元中華コックの料理能書き&8匹ニャンのスットコドッコイ記録& 脱線ネタ多いにありです

10月23日PM3:00外食晩酌メニュー





近所のうどん屋さんで、塩鯖と




だし巻き卵で一杯です。




ビールがなくなれば熱燗ですね。




〆にはこれぞ本物元祖きつね丼です。

きつねうどんの甘辛油揚げが刻んで乗っかってまして、玉子とじはありません。


但し、昔(子供の頃)は三角揚げが切らずにど~んとのかっていましたが、マスターいわく「食べやすいように改良した。」とのことでした。



最近では玉子丼に刻んだ味無し油揚げが混ざった丼を「きつね丼」と名のっているお店がありますが、あれでは知る人ぞ知る京都の「衣笠丼」ではないのだろうか。


※只今「なか卯」で期間限定で「衣笠丼」を販売中です。





今回、味噌汁をサービスしてくれました。
















終わり
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笑ハゲ

Author:笑ハゲ
大阪で猫を8匹飼っている、元中華コックがお贈りする、脱線ネタ大いにありの意味不明のブログです。

しかし最近は、日本一雑い弁当紹介ブログになってます。

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