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☆笑ハゲの料理能書きと猫8匹Ⅱ☆

大阪の元中華コックの料理能書き&8匹ニャンのスットコドッコイ記録& 脱線ネタ多いにありです

たこ焼き作り初挑戦Ⅰ「業務用たこ焼き機をゲット」


大阪はミナミの道具屋筋(業務用の厨房器具販売店がたくさんある商店街)に行き





プロ使用のたこ焼き機をゲットしました。


もちろん鉄板は鉄製で加工はしてありません。



鉄板を外せば中はこんなんです。



意外に安かったので、迷わず買いました。


まずは鉄板の下処理の焼き入れからです。













たこ焼き作り初挑戦Ⅱ「鉄板焼き入れはプロはこうします。」に続きます。


















終わり
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笑ハゲ

Author:笑ハゲ
大阪で猫を8匹飼っている、元中華コックがお贈りする、脱線ネタ大いにありの意味不明のブログです。

しかし最近は、日本一雑い弁当紹介ブログになってます。

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