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☆笑ハゲの料理能書きと猫8匹Ⅱ☆

大阪の元中華コックの料理能書き&8匹ニャンのスットコドッコイ記録& 脱線ネタ多いにありです

3月16日AM2:10晩酌メニュー





中華鍋まん丸焼きニラ玉です。


フライパンではまん丸焼きは難しいですな!


ブログで色んな方の作った天津飯の玉子が、決まってまん丸では無いぞ!

ガハハハ!ざまあ見ろ!




長城飯店産、鶏の唐揚げとスーパー玉出産、紅生姜の天ぷらです。

付属のキャベケン(キャベツの千切り)は切って水さらしは無しです。

水さらしはキャベツの味が抜けてしまいます。


※キャベケンとは調理師用語です。


ガハハハ!勉強になったか!




納豆です。






以上です。











オマケ

膝に乗るデコです。




ガハハハ!かわいいぞ!
















終わり
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コメント
笑ハゲさん、こんばんは。

確かに、普通のフライパンでは、まん丸焼きは無理~
ニラ玉は、美味しいですよね。 大好きです。
紅ショウガの天ぷら、この辺りでは見かけたことがありません。
関西ならでは、大阪ならでは、かも知れませんね。

今日も、かわいい猫ちゃんたちにいやされました。
猫ちゃんたちに、ありがとう、とお伝えください。
2014/03/16(日) 20:05:52 | URL | petero k #- [ 編集 ]
Re:
petero kさん、おはようございます!コメントありがとうございます。



確かに、普通のフライパンでは、まん丸焼きは無理~

確かに難しいですね。


ニラ玉は、美味しいですよね。 大好きです。



ランニングの為に少しでもスタミナをつけようと、玉子と組み合わせました。


紅ショウガの天ぷら、この辺りでは見かけたことがありません。
関西ならでは、大阪ならでは、かも知れませんね。



秘密のケンミンshowで取り上げてました。

関西だけらしいです。

てっきり全国的なもんやと思っていました。



今日も、かわいい猫ちゃんたちにいやされました。
猫ちゃんたちに、ありがとう、とお伝えください。


ありがとうございます。

デコがいつもコメントをありがとうと言っておりました。
2014/03/17(月) 09:12:45 | URL | 笑ハゲ #m7azdjHE [ 編集 ]
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笑ハゲ

Author:笑ハゲ
大阪で猫を8匹飼っている、元中華コックがお贈りする、脱線ネタ大いにありの意味不明のブログです。

しかし最近は、日本一雑い弁当紹介ブログになってます。

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