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☆笑ハゲの料理能書きと猫8匹Ⅱ☆

大阪の元中華コックの料理能書き&8匹ニャンのスットコドッコイ記録& 脱線ネタ多いにありです

4月10日AM1:45昼食手作り定食




具足らん八宝菜です。


このようにプロの世界では、ギリギリのスープのトロミづけでコーティングするかのように作らないと、他の職人さんにバカにされ、給料も上がらないです。


スープたっぷりの中華丼の延長のようなのを作ればアウトです。





玉子焼きです。






以上、適当八宝菜定食です。




目の前には金魚さん。





真横にはにゃんこ達。



憩いのひとときです。



しかし、圧力鍋で炊いたご飯は旨いなあ!

時間が速くて、ガス炊飯器で炊いたのと同じ旨さになりますよ!













終わり
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コメント
圧力鍋で炊くご飯最高!
美味しいですよね~。^^
ただお鍋が重いのが難点です。
今は大阪ガスが売ってるお鍋で炊いてます。
2014/04/10(木) 13:52:16 | URL | びびっちょん #- [ 編集 ]
Re:
びびっちょんさんコメントありがとうございます!

そうなんですよ。
親のこだわりで、子供の頃からガス釜育ちなので、電気炊飯器での米炊きはいやですね。


時間もかかるし、美味しく炊けませんよね。
2014/04/10(木) 18:36:37 | URL | 笑ハゲ #m7azdjHE [ 編集 ]
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笑ハゲ

Author:笑ハゲ
大阪で猫を8匹飼っている、元中華コックがお贈りする、脱線ネタ大いにありの意味不明のブログです。

しかし最近は、日本一雑い弁当紹介ブログになってます。

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