左足関節の激痛のせいなのか、仕事から帰宅後すぐに寝てしまいました。
昼食抜きでのいきなり晩酌です。
ランニング等はお休みで、立ち呑み酒屋(AM9:00から営業の為、晩酌が遅くなる)にも行きません。
このあとの睡眠時間を長く取るのが優先です。
野菜炒めです。
もちろん油通し有りです。
炒めるだけの野菜炒めとは極度な差がありすぎて、もう普通の野菜炒めは食えません。
これをやる前は当たり前で頂いていたんですがね。
ニラ、紅生姜入り玉子焼きとチャーシューのもやしあえ、自家製中華キュウリ漬け、ザーサイです。
以上、晩酌セット兼〆のおかずです。
オマケ
終わり
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