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☆笑ハゲの料理能書きと猫8匹Ⅱ☆

大阪の元中華コックの料理能書き&8匹ニャンのスットコドッコイ記録& 脱線ネタ多いにありです

5月11日AM3:30晩酌メニュー「革命的マグロの造り!わさび醤油とはさようなら!」




ぴよっちょさんきざみ海苔入り玉子焼きと青椒鶏皮絲(チンジャオキーピース・鶏皮とピーマンの細切り炒め)です。


初めて作った料理なので、たぶんこうだろうと、中国名は単語を当てはめて作りました。


たぶんでは無いか。


絶対に合ってます。




マグロの造り(刺身)と納豆です。









〆のご飯、おやぢパパさん生のり佃煮で、以上です。



もちろん、玉子焼きにはクレージーソルトですが、




納豆にもクレージーソルト、マグロにはオリーブオイルとクレージーソルトを掛けました。



もしかしたら、1番美味しいマグロの造りの頂きかも知れません。




メッチャ旨いぞおぉ!























オマケ






恐るべきクレージーソルト‥

納豆にもバッチリ!


これは固定観念は捨て、何にでも掛けてみる価値はあるぞ。













終わり
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コメント
おはよございます~

マグロ納豆かと思いきや~~(笑)
オリーブオイルにクレイジーソルトでしたか~
カルパッチョ風な感じかな~~

マグロもオリーブオイルもクレイジーソルトも常備してますんで~
さっそくやってみましょう!
ワインがすすみそ~~~へへ。。


2014/05/11(日) 07:48:07 | URL | まう #F0Z38fwo [ 編集 ]
Re:
まう姉さんコメントありがとうございます。



マグロ納豆かと思いきや~~(笑)


ガハハハ!マグロ納豆に見えましたか!



オリーブオイルにクレイジーソルトでしたか~
カルパッチョ風な感じかな~~



お~!カルパッチョてこのようなもんなんですかあ!?


恥ずかしながら、頂いたことが無いです。




マグロもオリーブオイルもクレイジーソルトも常備してますんで~
さっそくやってみましょう!
ワインがすすみそ~~~へへ。。



是非お試し下さいませ!



へえ~!クレージーソルトって大阪でも手に入るんだあ!

2014/05/11(日) 12:52:11 | URL | 笑ハゲ #m7azdjHE [ 編集 ]
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笑ハゲ

Author:笑ハゲ
大阪で猫を8匹飼っている、元中華コックがお贈りする、脱線ネタ大いにありの意味不明のブログです。

しかし最近は、日本一雑い弁当紹介ブログになってます。

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