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☆笑ハゲの料理能書きと猫8匹Ⅱ☆

大阪の元中華コックの料理能書き&8匹ニャンのスットコドッコイ記録& 脱線ネタ多いにありです

5月15日AM1:00手作り昼食メニュー「大阪フライ麺」



高血圧イオラーブログ「八宝菜定食700円は?」のコメントを見れば、やっぱり今日はこれでしょう。




フライ麺です。


大阪のメニュー表示は店によりまちまちです。
フライ麺、フライソバ、固い焼きそば、固焼きそば、揚げソバ、揚げ麺、バリ、バリメンと、これだけありますが、主流はフライ麺です。


どうやら関東地方は固焼きそばが主流のような?




あんをよければ、揚げ太麺です。




ご飯とで以上です。


大阪では、練り辛子と酢を掛けるのが定番です。


関東地方でも酢は掛けても、練り辛子は掛けないだろう。



大阪は豚まん(肉まん)にも練り辛子ですからね!










オマケ





次回、「笑ハゲ飯店 八宝菜定食700円」でお会いしましょう!

















終わり
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笑ハゲ

Author:笑ハゲ
大阪で猫を8匹飼っている、元中華コックがお贈りする、脱線ネタ大いにありの意味不明のブログです。

しかし最近は、日本一雑い弁当紹介ブログになってます。

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