FC2ブログ

☆笑ハゲの料理能書きと猫8匹Ⅱ☆

大阪の元中華コックの料理能書き&8匹ニャンのスットコドッコイ記録& 脱線ネタ多いにありです

AM8:45手作り晩酌メニュー「自宅で本格お好み焼き?」





お好み焼き豚玉です。


ぴょっちょさんきざみのりを掛けました。



ガハハハ!
青のりより旨いぞぉ!




カセットボンベがじゃまで金魚水槽が置けません。




真横に置いてます。





やはり大阪流で、テコ切りで口に直入れだなあ!



具=キャベツ、豚肉、天かす、紅しょうが、青ネギ、ポテトチップ



生地=小麦粉、山芋粉、粉末ガラスープの素、玉子、塩、醤油


ソース=水、キャベツ、あとは企業秘密



笑ハゲのこだわり=餃子からのヒントで、生地を極限に少なめ。

焼きにくいが、広島のお好み焼きのよう、キャベツの味が生きる。












オマケ

















終わり
関連記事
スポンサーサイト



| コメント:0 | top |
コメント
コメントの投稿














非公開コメント

プロフィール

笑ハゲ

Author:笑ハゲ
大阪で猫を8匹飼っている、元中華コックがお贈りする、脱線ネタ大いにありの意味不明のブログです。

しかし最近は、日本一雑い弁当紹介ブログになってます。

カテゴリ
リンク
最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
ブロとも申請フォーム
QRコード

QR