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☆笑ハゲの料理能書きと猫8匹Ⅱ☆

大阪の元中華コックの料理能書き&8匹ニャンのスットコドッコイ記録& 脱線ネタ多いにありです

AM1:35手作り昼食メニュー「エースコックのワンタンメン 五目そば仕立て」




昨日に引き続きエースコックのワンタンメンを改良しました。



こんなんです。






以上です。



見た目大阪の五目そばとそっくりですが、果たして五目そばは全国的に存在する物なのか?


大阪の中華屋さんなら、ほぼ10割の確率であるメニューです。


しかし人気はチャンポンに押されていますね。

私はチャンポンよりも、こっちの方が遥かに好きです。



東京の中華屋さんのサンプルケースで見た、肉そば!

大阪では無いメニューです。


あのチンジャオロースのピーマンを抜いたようなのが上に乗っかっていたなあ。


チンジャオロースの製法で、細切り肉をいちいち揚げているのなら、作る側はごっつい手間じゃぞ!












オマケ




























終わり
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笑ハゲ

Author:笑ハゲ
大阪で猫を8匹飼っている、元中華コックがお贈りする、脱線ネタ大いにありの意味不明のブログです。

しかし最近は、日本一雑い弁当紹介ブログになってます。

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