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☆笑ハゲの料理能書きと猫8匹Ⅱ☆

大阪の元中華コックの料理能書き&8匹ニャンのスットコドッコイ記録& 脱線ネタ多いにありです

リアルタイム手作り昼食メニュー「冷やし札幌一番カレーラーメン」



こんなんです。





具=ブロッコリーの塩ラー油あえ・トマト


ぴょっちょさんの骨作りアドバイスを意識しまして
ブロッコリーを入れました。



スープ=付属粉末スープ・にんにく・粉山椒・醤油・イチゴジャム・かき氷のみぞれシロップ・酢



味=ミスマッチと思われますが
酢が重要です!

旨いけど
あまり辛く無いので物足りない。
次回からはカレー粉も入れます。












オマケ









醤油味に胡麻ダレ冷やし中華はもう古い。

これからはカレー冷やし中華だ!

まう姉さ~ん!

とうとうやりましたよ~!
























終わり
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コメント
こんばんわ~~

おお!
やりましたね~~~~
彩りもよくおいしそうです♪

前記事にあったお味の感想。。。
野菜を入れたらおうちカレーになる。。みたいな。。。。
そうなんです!
あたしがこのラーメンが美味しいと思ったのはそこなんですよ~~~
フツーなんだけど。。
最近たまに出るカップ麺や袋麺のカレーラーメン。。。
それらにはないシンプルさなんですよ~~~

ジャガイモやニンジンを煮込んで作れば美味しいだろうな~~~って。。
まだやってませんが~~~
それがやりたくなったんです!

けど。。
今回の記事見て~~冷やし系がやりたいな~~とか。。(笑)
追々いろいろやってみますね~~~~

ん。。。???
冷やし系。。。
ちょっとヒラメイタ。。。☆彡



2014/08/19(火) 23:49:03 | URL | まう #F0Z38fwo [ 編集 ]
Re:
まうさんコメントありがとうございます。


ですよね!
いも、にんじん、玉ねぎゴロゴロの美味しいお母さんカレーになりますよね!


札幌一番カレーラーメンで何かアイデアを。



更新を楽しみにしております。
2014/08/20(水) 07:11:40 | URL | 笑ハゲ #m7azdjHE [ 編集 ]
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笑ハゲ

Author:笑ハゲ
大阪で猫を8匹飼っている、元中華コックがお贈りする、脱線ネタ大いにありの意味不明のブログです。

しかし最近は、日本一雑い弁当紹介ブログになってます。

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