Author:笑ハゲ 大阪で猫を8匹飼っている、元中華コックがお贈りする、脱線ネタ大いにありの意味不明のブログです。しかし最近は、日本一雑い弁当紹介ブログになってます。
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先日はコメントをいただきありがとうございました。
いつも美味しそうなお供えですね。
お大根の雑味を抜く方法?
いつも水で茹でて使っていましたが・・・
雑味を抜いたお大根の味 どんなでしょう?
今まで食べていたのとは比べものにならないくらい美味しいのでしょうね。
楽しみです♪
中華の技を使えば、仕込み終了後のダイコンに、塩をふるだけでバリ旨ですよ!!
明日アップさせていただきます。
しかし、Pさんに、はやとおりさん 、ぴよっちょさん、びびっちょんさん、まう姉さんに、すずさん、そいさんは、素人さんながらずば抜けた料理の腕前だと関心しております!!
元プロながら、勉強させられる事が 非常に多いです。
実質、まる2日かかりますが、実際に手間なのはラスト5秒ほどです。