Author:笑ハゲ 大阪で猫を8匹飼っている、元中華コックがお贈りする、脱線ネタ大いにありの意味不明のブログです。しかし最近は、日本一雑い弁当紹介ブログになってます。
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二度揚げするんですね!
そして、ムニュムニュと湧き出させる肉団子の種、
できるようになりたいです
わたしは、子供が泥団子を作る要領でまるめているので(笑)
中華にはいろいろ練習しないとできない技がありますが、肉団子丸めは結構初級コースですよ。
少しの練習で、どなたでも出来るようになると思います。