11月12日（土）今日の猫と弁当

今日は




な・ん・や・のん？
グーグー…











































業務スーパー産、冷凍カレイです。




衣を付けて揚げます。





揚げたらこんなんです。












白身魚の甘酢煮、まん丸玉子焼きです。












オマケ

甘酢ソースです。

中華屋さんは甘酢タレを調理のたんびに作らず、あらかじめ作り置きをしております。

私のレシピです。

醤油1　酢1　砂糖1　水2　レモン汁少々を混ぜ合わせるだけです。



あとは空ビンなどで常温保存で、最低ひと月は持ちます。




テレビ、料理本、ネット情報レシピ…

何だかんだと入れすぎ!!

あれではコンビニの味には近いけど、中華屋さんの味にはならない。












オマケ2

能書き聞いとったら眠むなるわ…
グーグー…











終わり