Author:笑ハゲ 大阪で猫を8匹飼っている、元中華コックがお贈りする、脱線ネタ大いにありの意味不明のブログです。しかし最近は、日本一雑い弁当紹介ブログになってます。
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大阪で人気?
う~~~ん
「阪神タイガース丼」ですか?
(だから野球関係じゃないって、と自分で突っ込んでおきました(^^ゞ)
米子空港がまだ古かったとき、お腹が空いてなくて一番あっさりしたのを選んだら、これだったような記憶があります
この丼の名前は関西限定だと思ってましたが、あるお方のコメントで沖縄でも同じ名の丼があることがわかりました。
ただし中味の内容が違います。
カマボコと大量のネギだそうです。
正解です!
でも沖縄のは具が違うのでしょ?
郷土料理ではなくて、ネギ嫌いだったわたしに、母親が強制的に食べさせる目的でつくったものかもしれませんね。
沖縄の定番どんぶりなら、ちゃんぽんってのがあります。
モヤシやキャベツ・玉ねぎ・ピーマンとお好みの動物性たんぱく質を卵でとじてあります。
丼ではなく、天津飯みたいにお皿に載ってますけどね。
これも美味しいですよ~
なあ~んだ、木葉丼は私の早とちりでしたか。
ちゃんぽんの丼!?
インパクトのある丼ですね。
いつか弁当にしてやろう♪