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☆笑ハゲの料理能書きと猫8匹Ⅱ☆

大阪の元中華コックの料理能書き&8匹ニャンのスットコドッコイ記録& 脱線ネタ多いにありです

過去ネタ「手抜きひと口豚カツ」

豚バラ肉ブロックをカットしましたが、スライス肉でもOKです。




ボールに豚肉を入れて、塩、コショウ、小麦粉、水、マヨネーズ(卵の代わり)を適当に入れて混ぜ合わせます。




混ぜ合わせたらパン粉を入れて、かき混ぜます。




少し多いめの油で、




揚げ焼きをすれば、


出来上がりです。

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コメント
卵を使わずに・・・シリーズのやつですねぇ。
2012/03/24(土) 12:17:41 | URL | メガチュー #- [ 編集 ]
Re:
そんなんありましたっけ?
2012/03/24(土) 18:29:00 | URL | 笑ハゲ #m7azdjHE [ 編集 ]
これは私が卵を使わずに衣を定着させ揚げものがしたいと言ったことに起因していたと思いますが。
2012/03/25(日) 18:48:29 | URL | メガチュー #- [ 編集 ]
Re:
それは覚えておりますよ。
店で直接私が言いましたよね。
でも笑ハゲブログのシリーズ可は無いかと。
2012/03/25(日) 20:50:00 | URL | 笑ハゲ #COpPmbxQ [ 編集 ]
そうですか、私の気のせいですね。
2012/03/26(月) 11:15:08 | URL | メガチュー #- [ 編集 ]
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笑ハゲ

Author:笑ハゲ
大阪で猫を8匹飼っている、元中華コックがお贈りする、脱線ネタ大いにありの意味不明のブログです。

しかし最近は、日本一雑い弁当紹介ブログになってます。

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