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☆笑ハゲの料理能書きと猫8匹Ⅱ☆

大阪の元中華コックの料理能書き&8匹ニャンのスットコドッコイ記録& 脱線ネタ多いにありです

再放送「色落ちしない枝豆の作り方Ⅰ」

この作り方は枝豆が腐るまでは色が鮮やかな緑ですが、非常に手前がかかります。

枝豆を塩もみで汚れを取り、流水で洗って下さい。



さやのヒゲ側をハサミで切り落とします。




めんどくさいですが、のちに役立つ事ですので、頑張ってやり遂げて下さい。




いよいよ塩茹でです。

これでもか!と、言うぐらいの塩を入れ湯がいて下さい。

※2,3分位


Ⅱへ続く
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笑ハゲ

Author:笑ハゲ
大阪で猫を8匹飼っている、元中華コックがお贈りする、脱線ネタ大いにありの意味不明のブログです。

しかし最近は、日本一雑い弁当紹介ブログになってます。

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