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☆笑ハゲの料理能書きと猫8匹Ⅱ☆

大阪の元中華コックの料理能書き&8匹ニャンのスットコドッコイ記録& 脱線ネタ多いにありです

同じチェーン店なのに店舗変われば味も違う。



ある全国チェーン店で焼きそばを頂きました。






頂いて見ますとそこそこの焼き技を使い、ボイル麺に味を染み込ませていて美味しかったです。





こちらが店舗の違うところの焼きそばです。



画像ではわかりにくいですが、ただ醤油で味付けしただけのボイル麺の不味さを全面に出した仕上がりでした。炒めも浅いです。


ただ、野菜を麺の上に乗っけた盛り付けはこちらの方が綺麗ですね。

チェーン店と言えども、調味料の統一性はあっても、炒め方等の統一性は無いのですね。
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笑ハゲ

Author:笑ハゲ
大阪で猫を8匹飼っている、元中華コックがお贈りする、脱線ネタ大いにありの意味不明のブログです。

しかし最近は、日本一雑い弁当紹介ブログになってます。

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