野菜炒めに中華技導入

ごらんの通りの粉末ほんだしカツオで味付けです。
あらかじめ野菜をボイルしときます。

これがポイントです。






出来上がりです。

野菜をボイルする事によって、味が染み込みやすくなります。








ここで中華技を公開しなくても。
秘密にしとかないと。




僕もそう思うなあ。









予告編



マグロとアボカドが入っている、この氷の器。


近日、手作り氷器を公開します。

ネット検索でも作り方はわかりますが、私の作り方はもっと簡単に作れる方法です。

道具も容器1つのみです。


ただし、更新公開時間は1時間だけで消去させて頂きます。